با انار سرطان را از نطفه خفه کنید !

با انار از ابتلا به سرطان جلوگیری نمایید.

به گزارش ماندگارفان به نقل از ایسنا ، نسرین حیدری گفت: خوردن انار خطر ابتلا به سرطان‌ های سینه، پروستات و پوست را کاهش می‌دهد چرا که این میوه حاوی شکل ضعیفی از استروژن گیاهی است.

این کارشناس تغذیه اظهار کرد: رادیکال‌های آزاد مولکول‌های اکسیژن‌ دار ناپایداری هستند که در اثر تماس بدن با تشعشعات خورشید، دود سیگار و یا سوختن چربی و پروتئین در بدن تشکیل می‌شوند و با حمله به سلول‌های بدن آن ها را تخریب می‌کنند و منشاً بیماری‌هایی مانند انواع سرطان، سکته قلبی، آب مروارید، آلزایمر، آسم، آرتریت روماتوئید، استئوآرتریت و پیری پوست می‌شوند.

وی با بیان اینکه مصرف آنتی‌اکسیدان اثر رادیکال‌های آزاد را در بدن خنثی می‌کند، افزود: بنابراین رژیم غذایی که سرشار از آنتی‌اکسیدان باشد می‌تواند از بروز این بیماری‌ها جلوگیری کند و بهترین منبع آنتی اکسیدان‌ میوه‌ها و سبزیجات هستند. پس وجود آنتی‌اکسیدان با رنگ‌های خاص در مواد غذایی مشخص مانند رنگ قرمز تیره در انار ونارنجی در خرمالو روند پیری در بدن را به تاخیر می‌اندازد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی ایلام با اشاره به این که انار منبع ویتامین A، E، C، نیاسین، اسیدفولیک، پتاسیم و فیبر است، گفت: تحقیقات نشان می‌دهد انار 3 برابر چای سبز آنتی اکسیدان دارد و موجب کاهش کلسترول خون، جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش فشارخون می‌شود.

نسرین حیدری ادامه داد: مصرف این میوه موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های سینه، پروستات و پوست می‌شود چرا که مشخص شده است که انار حاوی شکل ضعیفی از استروژن گیاهی است.

این کارشناس میوه خرمالو را نیز یکی از مولتی ویتامین‌های موثر و مهم برشمرد و گفت: خرمالو را باید مولتی ویتامین پاییزی نامید چون این میوه سرشار از ویتامین C است و حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم و منیزم بوده و برای کاهش فشارخون مفید است و چون این میوه حاوی مقادیر بالایی از انرژی است توصیه می‌شود افرادی که دغدغه تناسب اندام دارند در مصرف آن زیاده روی نکنند.